Зачищенный от жира свиной карбонад, замаринованный в специях, прошедший цикл копчения холодным дымом.
804 ₽/кг кгПолюбившийся многим ценителям сырокопченых изделий деликатес, изготовленный из нежнейшей свинины и тщательно подобранных специй! Обладает уникальным вкусом и ароматом!
Состав: отборная свинина, питьевая вода, соль поваренная пищевая, черный перец, специи.
Пищевая ценность на 100 гр. продукта:
белки - 15,9 г.;
жиры - 37 г.
Энергетическая ценность: 396,4 ккал.
Срок годности при t +0 до +6°С и относительной влажности 75-78%
в пергаменте 30 суток
в вакуумной упаковке 60 суток.
Приблизительный вес целого куска - 0,9-1,1 кг.
В вакуумной упаковке к цене +10 руб.
19 марта 2024
30 июня 2016
6 февраля 2024